Παρασκευή 3 Αυγούστου 2012

Σοκλατακια με ρουμι!

ΥΛΙΚΑ

250γρ σοκολότα
1φλτζ κρέμα γάλακτος
1 σφηνάκι ρούμι



200γρ κουβερτούρα για την επικάλυψη
3κουταλιές της σούπας ρούμι


ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και το ρούμι. 
Αφήνουμε το μίγμα στο ψυγείο για 1 ώρα να σφίξει. 
Πλάθουμε μπαλάκια στο μέγεθος καρυδιού.
Λιώνουμε την κουβερτούρα και την ανακατεύουμε με το ρούμι. 
Ρίχνουμε ένα ένα τα μπαλάκια στην κουβερτούρα και τα αφήνουμε σε λαδόκολλα για να σταθεροποιηθεί η επικάλυψη.


ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!
chocosplash.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...